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<와인>조쉬 샤르도네 2022 시음후기. 내돈내산 내돈내산. 와인 시음 후기 입니다. 세일가 2만원 중후반의 가격의 가성비 미국 와인입니다.  - 품종: 샤르도네 100%- 알콜 : 13.5도- 컬러 : 투명한 노란 빛- 맛 : 약한 시트러스에 복숭아가 어우러진 향입니다.         산도와 당도의 밸런스가 잘 잡혀 있습니다.         은은한 오크터치 덕분에 조금 더 풍성한 향과 피니쉬를 느낄 수 있습니다.  샤르도네에 적당히 오크터치를 입히는 프랑스 스타일의 화이트 와인을 미국스럽게 표현했습니다. 회보다는 익힌 해산물과 먹었을 때 가장 잘 어울릴거라는 생각이 드네요.   무엇보다 화이트와인의 산미를 기피하시는 분들에게 잘 맞습니다. 누구나 좋아할만한 대중적인 맛과 가격. 잘 만들어진 캘리포니아 화이트 와인입니다. 미국 10달러 이상 샤르도네 부.. 2024. 11. 1.
[위스키]발베니 15년 마데이라 & 야마자키 12년 내돈내산. 제주 면세점에서 구매한 위스키 발베니 15년 마데이라와 야마자키 12년 시음기 입니다.  먼저, 발베니 시음기. 발베니 15년 마데이라는 면세점 전용입니다.발베니는 스코틀랜드에서도 가장 좋은 위스키가 나오는 스페이사이드 싱글몰트 위스키입니다. 기본적으로 조화롭고 부드러운 맛과 향을 가진 위스키로 대중적인 인기가 높습니다. 특히 여성들 사이에서 인기가 높습니다.  마데이라는 포르투갈 주정강화 와인인데, 마데이라 와인을 담았던 통에 일정기간 숙성한 버전의 발베니입니다. 보통 포르투갈 하면 포트와인, 스페인하면 쉐리인데 마데이라에 대해서 아래 잠깐 설명을 드려봅니다.  마데이라 와인 역시 지역 토착품종을 이용해서 만드는데, 포트 와인과 달리 주로 화이트용 품종이 사용된다. 품종에 따라 다양한 종류의.. 2024. 10. 31.
<구매> WMF 로노 전기그릴, 라클렛. 장단점과 후기 내돈내산. 주택생활 필수품이라고 할 수 있는 wmf 로노 전기그릴 장단점.  줄여서 라끌렛(라클렛) 이라고 부르는 음식인데, 스위스 라끌렛 치즈를 그릴에 녹여 구워진 고기/해산물/채소 등에 끼얹어 먹는 요리입니다. 우선, 자기가 원하는 재료를 원하는 만큼 구워서 곁들여 먹을 수 있어 낯설면서도 삼겹살을 좋아하는 한국인에게는 친숙한 방식의 음식이 아닌가 싶네요. 그래서 우리나라 사람들한테 인기가 많은 요리입니다.  손님이 자주 놀러 오는 저희 집에서는 날씨 좋은 봄/가을에는 몇번씩 먹게 되는 음식입니다.준비도 비교적 간단하고 와인 안주로도 이만한게 없죠. 여태 좀 싸구려 그릴을 이용했는데 너무 쉽게 코팅이 까지더라구요.  무조건 비싸고 좋은 제품을 한방에 구매하는 것도 좋지만, 만만한 제품을 사보고 사용 .. 2024. 10. 30.
정원생활자의 열두 달. 오경아 작가(실내외 가드닝) 내돈내산. 오경아 작가님의 "정원생활자의 열두 달" 후기 입니다. 가드닝의 시작과 끝이라고 해야할까요. 개인적으로 식물에 대한 책을 한 권만 산다면 이 책을 추천드리고 싶습니다.  - 출판 : 궁리 - 발행 : 2018.03.08. 시중에 많은 가드닝 책들이 있습니다만,이 책의 좋은 점이라면 초보자부터 중급자까지 널리 아우를 수 있다는 점을 꼽고 싶네요. 충분히 친절하고 재밌게 설명을 해주면서도, 깨알같은 정보들도 담고 있습니다. 그리고 좀 실현하기 어려운 내용들은 과감히 접어놓아도 좋습니다.  처음 정원을 만들면서 너무 재밌게 읽었었는데, 5년이 지난 시점에 다시 읽어보니 놓친 것도 많고, 앞으로 방향에 대한 내용도 참 많이 담고 있습니다. 새롭게 공감합니다.  트렌드에 관해서도 여전히 유효한 책이니,.. 2024. 10. 29.