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<와인> 폴트라인, 말보로 쇼비뇽 블랑. 배비치 비교 내돈내산. 배비치 블랙 비교. 이마트에서 2만원에 판매되는데 종종 1만원에 판매하기도 합니다.전형적인 말보로 쇼비뇽발랑에 가깝고, 상당히 가성비가 높습니다. 지역 : 말보로 (Marlborough)품종 : 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)생산자 : 폴트 라인 (Fault Line)수입 : 신세계엘앤비용량 : 750ml도수 : 12.5%음용 온도 : 8 ~ 10도 아무래도 가격이 조금 차이가 나다보니, 배비치 블랙이 한결 낫지만, 폴트라인을 만원초반에 살 수 있다면 괜찮겠네요. 청사과, 은은한 시트러스, 스트로베리, 나아가 복숭아가 연상되는 향입니다. 배비치와 산도, 향, 맛은 비슷한 계열이라고 느껴집니다. 다만, 배비치가 은은한 이스트의 향의 피니시가 느껴진다면, 폴트라인은 좀더 깔끔하.. 2025. 4. 8.

<사케> KOKKI, 국휘 베이지, 레이블부터 기분 좋은 향긋한 사케 내돈내산. 국휘(코키) 베이지 후기입니다. 이마트에서도 판매한다고 하네요. 구매대행으로 3만원 정도면 구매 가능합니다. 마쓰에시에서 1886년에 설립된 양조장으로, 기모노 원단인 니시진 오리로 라벨을 제작하는 것으로 잘 알려진 사케입니다. 라벨처럼 단 꽃향기가 가득한 사케입니다. 달콤하진 않지만 단향들이 풍성합니다. 라벤더와 은은은한 꿀향이 인상적이네요. 다만, 섬세한 향이어서 한식보다는 해산물이나 좀 부드러운 음식조합이 좋지 않을까 합니다. 아주 제 취향은 아니지만, 벚꽃 날릴 시즌에 가볍게 마시긴 좋은 술이 아닐까 합니다. '코키 베이지 준마이 다이긴죠'는 최고급 쌀을 50%만 남기고 정미해 순수한 맛과 향을 최대한으로 끌어낸 사케입니 다. 쌀 본연의 달콤함, 은은한 꽃향기, 그리고 상쾌한 .. 2025. 4. 7.

<와인>베라짜노 끼안티 클라시코, 코스트코 3만원대 추천와인 내돈내산. BANFI 끼안티 비교. 보통 3만원 후반~4만원 초반대에 판매되지만, 코스트코 세일하면 중반대에도 구입할 수 있습니다. 세일하면 항상 2~3병씩은 담아오는 와인입니다. 잘 아시겠지만, 끼안티 클라시코는 토스카나 지역이자 이탈리아를 대표하는 와인 중 하나이고, 주로 산지오베제(Sangiovese) 품종에 카나이올로를 섞어 만들죠. - 아로마 : 체리와 검은베리류 등의 과실향이 풍성하고, 은은한 캬라멜 향이 느껴집니다. - 팔렛: 향대로 진한 과실향이 명확합니다. 잘 익은 블루베리가 연상되는 당도와 산미에 이어 은은한 오크향과 초콜릿향이 따라옵니다. 적당한 탄닌감이 단향과의 밸런스를 잘 잡아주며, 긴 피니시가 인상적입니다. 예전에 BANFI와 비교했었는데, 베라짜노는 산미가 조금더 적고.. 2025. 4. 4.

<책소개> 명랑한 은둔자, 수줍음이란 무엇인가. 저자: 캐롤라인 냅 번역: 김명남 출판: 바다출판사 발행: 2020.09.04. 상당히 많은 에세이가 있지만, 이 책은 좀 독특한 점이 있습니다. 마냥 독자가 읽기 편하게 이야기들을 늘어놓지 않습니다. "나도 너와 같아"라고 말하기 위해 같지 않을 것 같은 부분을 숨기지 않고, 저자는 잘난 점도 못난 점도 그대로 정면으로 독자를 마주합니다. 사실 그렇게 오픈하고 나면, 사람은 다 다르죠. 그 덕분인지 20년의 시간을 넘어 아직도 읽히고 있는지도 모르겠습니다. 거식증과 알콜의존증에 대한 이야기도 인상깊지만 수줍음에 대한 통찰이 가장 신선했습니다. 아래 일부 발췌한 글을 보시면 책을 가늠하는데 도움이 될 듯합니다. 사치와 안도감이 있다는 것도, 엄청난 자유가 있다는 것도 사실이다. 하지만 나는 친구가.. 2025. 4. 3.

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