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<와인> 디흘레 까데, 메모아. 비오디나미 인증한 프랑스 리슬링
내돈내산. Dirler Cade, Memoire생산국: 프랑스, 알자스 Alsace 생산자: 디흘레 까데 품종 : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat, Auxerrois * 유기농 인증(AB), 비오디나미 인증(Biodyvin) 코스트코에서 3만원 초중반에 구입하였습니다. 비오디나미 인증이 요즘 많이 보이던데, -화학 비료와 농약의 사용 금지-농업의 생태적 균형 강조: 건강과 지속 가능한 농업 시스템-천체의 영향을 고려한 농업 이 특징이라고 하네요.아무래도 오가닉 와인이나 내추럴 와인이 인기가 많다보니. 비오디나미 인증은 그 둘의 중간 즈음 어딘가에 있는게 아닌가 싶습니다. - 아로마 : 샤인머스캣, 열대과일 등의 과실향이 풍성합니다. - 팔레트 : 자..
2025. 3. 27.