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맛집,카페투어29

빈브라더스 옥션시리즈 #006 로스 뮤랄레스 게이샤 내추럴(파미에점) 안녕하세요. 2023년 엘살바도르 컵 오브 엑셀런스(COE) 2위 원두인 로스 뮤랄레스 게이샤 내추럴 커피 시음기입니다. 마침 저녁 시간에 여유가 생겨서 빈브라더스 고속터미널 파미에스테이션점에 다시 방문했습니다. 다른 지점은 잘 모르겠는데 고속터미널점은 핸드드립(푸어오버)를 마시려면 오후 2시부터 주문이 가능합니다. 점심시간에 사람들이 몰려서 그런가 싶은데, 평소 필터커피를 주로 마시다 보니 아쉽습니다. 대신 에스프레소, 롱블랙은 물론 플랫화이트 등 베리에이션 음료까지 다양한 싱글 오리진 원두로 마셔볼 수 있어서 아쉬움이 좀 상쇄되긴 합니다만. 이런저런 이유로 오후에 방문하게 되면 반드시 필터커피를 마시게 되는데요, 필터커피를 마시게 되면 꼭 맛보려고 벼르고 있었던 빈브라더스 옥션시리즈 #006인 "로스.. 2024. 1. 24.
<맛집> 갓포우오. 조용하고 맛있는 이자카야 갓포우오. 내돈내산 식사후기 입니다. 신사역 7번출구에서 가까운 갓포요리 이자까야입니다. 캐치테이블 평점이 4.9점으로 꽤 높더라구요. 우선 실내 분위기는 깔끔합니다. 거의 룸으로 되어 있어서 떠들썩한 분위기는 아니고, 차분하고 조용한 분위기입니다. 저희는 당일에 급하게 예약해서 테라스 좌석으로 안내 받았습니다. 겨울인데 더울 정도로 충분히 따뜻했습니다. 날씨 좋을 때는 테라스석으로 예약해도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 메뉴판 사진은 못찍었는데 일단 메뉴가 엄청나게 다양합니다. (캐치테이블 확인해보니 똑같이 잘 나와있습니다.) 화이트 와인이 있어서 한병 가져갔고, 콜키지 비용은 3만원입니다. 요리들을 보자면, 1. 간이 딱 맞다. 식사로도 안주로도 어느 쪽으로도 좋습니다. 2. 양이 적당하다. (이게 미.. 2024. 1. 12.
<카페> 샌드커피 논탄토 연남점 내돈내산 카페 리뷰입니다. 스페셜티 터키식 체즈베(샌드커피)와 카이막이 유명한 논탄토 연남점에 다녀왔습니다. 논탄토 신사점만 몇번 가봤는데 연남점은 2호선 홍대입구역 경의선숲길 부근에 있어서 지하철 접근성이 좋습니다. 샌드커피는 조금 낯선데요, 뜨거운 모래의 열기를 이용해 필터없이 끓여낸 커피입니다. 모카포트나 프렌치프레스와 비슷한 맛이지만 미분의 기름진 쌉쌀함에 은은하게 단 논탄토 샌드커피만의 독특함이 있어서 종종 생각납니다. 블렌드도 괜찮지만 취향에 따라 싱글 오리진 커피 선택도 가능합니다. 저는 보통 한잔은 좀 아쉬워서 블렌드 한잔, 싱글 오리진으로 한잔 마십니다. 음료 메뉴는 크게 샌드커피류(커피가 잔 안에 그냥 담겨 있는 채로 제공), 필터커피류(샌드커피를 필터에서 한번 거르는 듯합니다), 에스.. 2023. 12. 28.
<카페> 빈브라더스 파미에스테이션점. 내돈내산. 고속터미널에 있는 빈브라더스에 다녀왔습니다. 리브레 고터점이 없어진 지금은 고터에서 가장 괜찮은 커피숍입니다. 굳이 찾자면 센트럴시티에 있는 비파티세리 정도? 처음 3~4년 전쯤이던가, 하남 스타필드에서 빈브라더스를 처음 접했었는데 재밌는 커피숍이라고 생각했었습니다. 당시 원앤원이라고 에스프레소+콘파냐+탄산수로 구성된 메뉴가 있었는데, 가성비도 좋고 커피맛도 좋아서 "와, 계속 좋은 커피숍이 생기는구나." 좋아했었던 기억이 있습니다. 몇 년 지나보니 꽤 큰 커피 매장으로 성장했습니다. 응원합니다. 에스프레소 메뉴도 아주 좋지만(블렌딩한 원두 외에 매월 바뀌는 싱글오리진 커피 1~2종을 에쏘로 마실 수 있어서 매우 행복합니다.), 오늘은 크리스마스 블렌드인 '휘게' 핸드드립으로 주문했습니다. 가.. 2023. 12. 22.
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