<와인> Fossacolle Rosso di Montalcino(포소콜레 RDM)

내돈내산. 비비노 평점: 3.8

 

<개요>

- 종류: 레드와인(드라이 와인)
- 생산지역: 이탈리아(Italy) >> Toscana >> Montalcino
- 생산자: 포사콜레
- 품종: Sangiovese Grosso 

- 가격대: 5~6만원대에 구매가 가능한 것 같습니다만 정확히는 모르겠습니다. 샹볼 뮈지니(와인바)에서 7만원에 구매

 

이탈리아 와인 중 고급 와인으로 분류되는 BDM(브루넬로 디 몬탈치노)보다 한급 아래의 RDM으로 최근에 좋은 기억이 있어 다시 마셔보았습니다. 로소 디 몬탈치노는 숙성 기간이 짧아 상대적으로 빠르게 즐길 수 있는 와인입니다. 1년 숙성(그중 6개월은 오크 숙성)만 필요하기 때문에 브루넬로보다 더 신선하고 접근성이 높은 것이 특징이죠. 가볍고 과일향이 풍부하며 부드러운 맛을 자랑합니다. 

 

- 아로마: 장미향, 블랙커런트나 체리 등 과실향이 은은한 허브+ 삼나무향과 함께 부드럽게 느껴집니다.

- 팔렛: 향과 크게 다르지 않습니다. 산도, 과실향과 우디함이 적당하게 밸런스 잡힌데다가 가죽,허브향 등이 아주 약하게 느껴져서 심심하지 않습니다. 탄닌은 튀지 않고 중간정도로 부드럽습니다. 

 

전반적으로 부드럽고 풍성하면서 산미도 있고 밸런스가 잘 잡힌 와인입니다. 다만, 1시간 정도만 되도 약간 지나치게 풀리는 감이 있어서 그건 아쉽네요. 

 

마스트로야니보다는 복합미가 떨어져서 좀 아쉽긴 했습니다. 

혹시 마스트로야니 RDM이 궁금하신 분은 아래 글 참고하시길 바랍니다. 

 

https://55degrees.tistory.com/entry/%EC%99%80%EC%9D%B8-%EB%A1%9C%EC%8F%98-%EB%94%94-%EB%AA%AC%ED%83%88%EC%B9%98%EB%85%B8-mastro-janni-%EC%B6%94%EC%B2%9C%EC%99%80%EC%9D%B8

[와인] 로쏘 디 몬탈치노. mastro janni. 추천와인.

 

 

- 비비노 링크

https://www.vivino.com/CA/en/fossacolle-rosso-di-montalcino/w/14747

Fossacolle Rosso di Montalcino