내돈내산. 비비노평점 3.8
오랜만에 보르도 와인을 마셨네요.
Chateau le breton bordeaux superior 2019 입니다.
-품종: 메를로 100%
-지역: 프랑스 보르도
-가격: 4만원초
잘 모르는 와이너리라 챗지피티 한테 물어봤습니다.
Château Le Breton는 프랑스 보르도 지역의 보르도 슈페리외르(Bordeaux Supérieur) AOC에 속하는 와인 브랜드로, 주로 메를로(Merlot), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 카베르네 프랑(Cabernet Franc) 품종을 블렌딩하여 생산됩니다. 이 브랜드는 1950년에 설립된 가족 경영 와이너리인 Domaines Fontana에 속하며, 이탈리아 출신의 Angelo Fontana가 설립하였습니다.
30년 된 포도나무에서 수확된 포도로 만든 이 와인은 신선한 과일 향과 부드러운 타닌이 특징입니다. 가벼운 바디감과 생동감 있는 맛으로, 바비큐 요리나 가벼운 고기 요리와 잘 어울립니다.
라고 하네요.
우선 진한 컬러가 인상적입니다.
- 아로마 : 감초향, 포도씨 포함된 주스향, 시나몬향
- 팔레트 : 은은한 스파이시와 허브향이 먼저 올라오면서, 블루베리, 블랙커런트, 자두 등의 과실향에 약간의 연유향이 섞인 느낌입니다. 피니시는 가볍게 쿰쿰한 버섯이나 earthy에 가벼운 스모키함도 느껴집니다. 메를로답게 라운드한 탄닌감과 약간 무거운 독특한 피니시향이 잘 조화를 이루네요.
전반적으로 향이 다채롭고 복합적이어서 시간을 두고 천천히 음미하는 재미가 있었습니다.
추천은 잘 모르겠지만, 재구매의사 있습니다.
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