반응형 내돈내산1 튀김 온도계 구매 가을이 되면 꼭 연근 튀김을 먹습니다. 흙이 잔뜩 묻어있는 연근을 사다가 살살 껍질을 벗겨서 살짝 두껍게 썰어 튀깁니다. 사각사삭한 식감과 독특한 향이 잘 살아 있습니다. 온도계 없이 튀김을 하다보면 가끔 온도가 낮아 기름에 쩔때가 있습니다. 맛도 좋지 않고, 당연히 건강에도 좋지 않습니다. 번잡스러운 것은 싫지만, 꼭 필요하다는 생각이 들어 올해는 튀김 온도계를 검색해서 구매했습니다. 택배비 포함 7,700원입니다.(결론: 진작 살걸) 금방 도착합니다. 깔끔한 종이박스에 잘 담겨서 왔습니다. 지난 주말에 바로 사용했습니다. 연근 맛이 잘 살아있는 150도! (너무 높으면 연근이 아니라 평범한 감자 맛이 납니다) 온도계의 빨간 화살표는 엉뚱한 곳에 있네요. 다음에는 목표지점에 옮겨줘야겠습니다. 아무튼 잘.. 2023. 11. 7. 이전 1 다음
